<月島> もんじゃ 麦

週末に遠出するのもいいのですが、

たまには下町散策でもしてみようと思って

月島にもんじゃ焼きを食べに行くことにしました。

月島には、60軒近くのもんじゃ焼きやさんがあるそうです。

その中で、雑誌に掲載されていた”麦”というお店に。

まずは、一番人気の”麦スペシャル”。

ちくわ、海老、イカ、シメジ、豚肉等々いろんな具が入ってます。

関西人にはいまいち焼き方が分からないので

お店のおにーさんに焼いてもらいました。

まず、具を炒めます。

その後、炒めた野菜をドーナツ型にして、

その中にダシを２、3回に分けて入れていきます。

後は、全部混ぜて、薄く延ばして、しばらく待って食べ始めます。

少し焦がした方が、美味しかったです。

この後、明太もちチーズも食べたのですが、こっちの方が

全体に明太の味が混じって、個人的にはこちらの方が好きです。

12時過ぎはまだすいていたのですが、食べ終わる頃には

満席になってました。

関西人にはやはりお好み焼きが好きなんだけど、

たまには東京の下町の味もいいものでした。

もんじゃ 麦の詳細は、こちら