<丸の内> ミクニマルノウチ

３月末の土曜日。

今日は、１年ぶりの元同期女子との女子会です。

今日は春の嵐で、各地の天候は大荒れ。

当初は浅草からスカイツリーを見てランチをする予定だったのですが

天候が悪そうなので丸の内に変更。

しかし、風に弱い京葉線。案の定、止まってしまい、友人の一人は、総武線経由で

１時間遅れで何とか合流できました。

さて、ようやく全員揃ったので、ブリクスクエアにある”ミクニマルノウチ”で

ランチをすることにしました。

混んでるかなと思ったけど、ぎりぎり着席することが。

シェフおすすめの東京素材たっぷりなメニューをオーダー。

鴨胸肉とあきる野・白ネギのミント風味。

鴨なので少しお肉が固めだった。

東京ハーブをまぶした房州産初鰹のたたき バルサミコ風味

山葵菜、小平･ラディッシュ、西東京･ステイックセニョール添え。

鰹の上にのっている野菜は、そのまま食べてもい美味しいけど、

鰹のたたきと一緒に食べるとなお美味しいです。

北海道産桜鱒のグリエ ビーツ風味 あきる野･のらぼう菜、

八王子･しめじ、西東京･ヤーコン添え

桜鱒も皮がパリッとしてて美味しいけど、添えの野菜類がなかなかいけます。

後、ピンク色のソースは、ビーツで桜色を出しているのですね。

素敵です。

小平･甘夏のジュレ寄せ 東京牛乳のヨーグルトソルベ添え

これがめちゃくちゃ美味しかった！

甘夏のあっさりさとヨーグルトがよく合います。

〆のデザートとしてはGoodでした。

店内も、ガラス張りで天井も高く、天気が良ければ光も入り

とても素敵な空間だと思う。

今日は天気も悪かったけど、店内には桜が飾ってあったりして

とても素敵な内装でした。

もちろん、女子会の話はあちこちに飛び、関西弁のオンパレードだったけど

とても楽しい会話と食事を満喫することができました。

ミクニマルノウチの詳細は、こちら

<新宿三丁目> スーホルムカフェ

新宿御苑の帰りに、アクタスに併設されているカフェ

「スーホルムカフェ」に立ち寄りました。

天気も良かったので、テラス席でお茶をすることにしました。

カプチーノは、ハート形。

クマの絵がらを期待したけど、ハートだった。

カプチーノをオーダーする時は、どんなのが出てくるかが楽しみの一つです。

本日のデザートは、抹茶と栗のケーキ。

抹茶とアイスクリームがとても相性がいいです。

日が陰ると少し肌寒いですが、少しずつ春がそこまできてますね。

新宿御苑 ～ 桜編 ～

新宿御苑内の休憩所でお弁当でお花見ランチ。

売れ行き好調で、この二つしか残ってませんでした。

ぎりぎりゲット！

休憩所から見える桜は、カンザクラです。

満開です！

お弁当を食べた後、カンザクラを鑑賞。

青空に桜はピンクは、ほんと綺麗です！

早咲きのカンザクラは、近くで見ると、花びらがいっぱいあります。

ほんとに満開で、とてもきれい。

クリスマスローズも満開でした。

クリスマスというと12月のイメージですが、春に咲く花なんですよね。

この花、下向きに咲くので、写真が撮りづらくて困ります。

新宿御苑 ～ 梅編 ～

お彼岸が過ぎてもまだ暖かくならない東京。

昨日の土曜日も終日雨で、ようやく日曜日の朝、快晴となりました。

目が覚めた時に日差しが入ってるって気持ちいいです。

友人と新宿御苑を散策してきました。

3月末でようやく梅が見ごろを迎えてます。

ちょっと薄いピンクの梅も可愛いですね。

白梅は

梅は青空に向かって綺麗に咲いていました。

奥の茶室では、お茶が立てらているみたいです。

梅には、こんな日本家屋がとても合いますね。

つづく

<笹塚> CHIANTI DUE

3月に入ってから、週末はほんとに天気が悪い。

ましてや全く暖かくなってこないので、春はまだまだ遠く感じます。

先週の金曜日に、急遽、仙台日帰りの出張に行ってきました。

震災から1年。仙台駅前は、すっかり元の姿になってました。

しかし、沿岸部は、まだまだだそうです。

家の近くのCHIATIDUEでランチ。

ランチセットのカリブサラダ。

プリプリの海老、イカ、タコなど海鮮類が盛り沢山。

そして、このドレッシングが抜群にうまい！

今日は、昔懐かしいナポリタンにしました。

たまにこの素朴なパスタが食べたくなるのです。

食後のカプチーノ。

クリームがフワフワです。

ランチ後に出かけようと思ってたのに、また、雨が降ってきました。

春がまた遠のいていいった...

新宿御苑 梅

久しぶりに青空が見えた日曜日。

新宿御苑の梅もそろそろ咲いてるかと期待して行ってきました。

やはりずっと寒いので、満開まではまだまだです。

つぼみは結構膨らんできてるけど、花は数輪しか咲いていません。

紅梅もこんな感じです。

今年は、3週間以上開花が遅れいてるので、もう少しかかりますね。

寒桜は、もう少ししたら満開になりそうな感じです。

青空にピンクがはえますね。

天気もいいので、あちこちでスケッチをする方が。

最近は、年配の方が多いですね。

そして、お上手です。

休日を趣味で過ごすのもいいものです。

東日本大震災から1年。

2012年3月11日。

今日は、東日本大震災から1年。

去年の今日は、会社で仕事をしていて、夜は大阪から来てた後輩と食事に行く約束をしていた。

2時46分に地震があり、夜中の1時過ぎに家に帰りつくまでは、ほんとに大変だった。

だけど、被災地の状況を今を見てると、まだまだ復興までの道のりは遠いと感じる。

自分に何ができるんだろうか～と、ふと考えてしまうこともある。

まずは、2009年に行った宮城ツアーをもう一度行ってみようかなぁ～。

被災地にも春を！

<大井町> ファンビーノ

大阪の友人が東京に遊びに来ました。

目的は、中学校の同窓会が開催されるとのこと。

なぜ関西出身なのに東京で？と思ったら、

Facebookで昔の友人が繋がり、同窓会開催にまで発展したそうです。

さすがSNSですね。

ということで、同窓会前日の夜、大井町で宿泊予定だったので

ホテル近くのイタリアン「ファビアーノ」に行きました。

生ハムとモッツアレラチーズのサラダ。

ムール貝とあさりと帆立貝のサフラン風白ワイン蒸し。

これが美味しかった！

それぞれの素材のうまみがあり、フランスパンにスープを浸して食べても絶品です。

霧島豚のフィレ肉のカツレツ　モッツァレラチーズとルーコラ＆トマト添え。

野菜と一緒に食べるとカツレツなのに、あっさりした感じになります。

ペンネの茸と生ハム・ナッツの贅沢クリームソース。

ペンネのゆで加減、クリームソースの味付けがとてもよく、この一品も○です。

結構お腹も一杯だったんだけど、お料理がどれも美味しかったので

デザートにも期待感が高まり、食べることに。

これは、お店のオリジナルのズッパ ナポレターナ。

木苺、バナナ、カスタード、ヨーグルト風味のクリーム。

スポンジもフワフワで、軽い感じのケーキでした。

こちらは、カッサータ　オレンジの蜂蜜と胡麻のヌガーを添えて。

干しイチジクと香ばしくローストしたアーモンドを混ぜ込んだ、リコッタチーズのアイスケーキです。

今までに食べたことがない美味しさ。

静かなお店だったけど、周りのことも気にせず関西弁で喋り捲っていたので

周りの人からは旅行で東京に来たんだろうなと思われていたことでしょう。

なかなか大井町に来ることはないけど、素敵なお店を見つけることが出来ました。

ファビアーノの詳細は、こちら

<新宿> UCCカフェメルカード

3月に入ったというのに、関東地方は相変わらず冬模様。

週末も天気が悪く、お出かける気にもならない。

化粧品を入手しなければならないので、新宿高島屋へ。

外は真冬なのに、店内は、すでに春模様。

今春は、サーモンピンクなどパステルカラーが流行ってるのですね。

ピンクのコートが可愛い。

ウィンドウショッピングを楽しんだ後、UCCカフェメルカードでTeaTime。

ワッフルとアイスクリーム＆ベリーのハーモニーがとてもいい感じです。

店内はポカポカなので、ヒヤッとしたアイスクリームが美味しい！

早く暖かくならないかな~。